sabato 25 dicembre 2010

Natale sotto la pioggia : 14 scatti dal mio delizioso pranzo di Natale.

- del Guardiano del Faro -


Roberto Rollino prima di andare in cucina a farsi il mazzo per 40 coperti oggi alle 12.30

Però prego accedere a John Coltrane prima di mettervi a tavola:

http://www.youtube.com/watch?v=U5Nrb481QU8&feature=related

Le foto si possono allargare con un click ;-)































gdf


Ristorante La Femme La Meridiana

San Bartolomeo al Mare ( IM )

10 commenti:

  1. Ah! Onde evitare equivoci è meglio specificare che i vini che ho scelto non facevano ovviamente parte del menù a prezzo fisso pubblicato.

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  2. Bello! Il menu', Coltrane ed anche Rollino (che ha il suo perchè..) e poi...evoca ricordi di meeting marini ;-)

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  3. com'era Herestyn? non ne bevo da quando ci andai in visita.

    fabrizio

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  4. Notevole il suo Gevrey vieilles vignes 2005. Già non più sfacciatamente sul frutto, c'è già qualche sentore più di terroir, più tartufo nero e humus rispetto a ciliegia .In bocca meglio ancora, tenuto conto dell'annata non potrebbe essere diversamente ;-)

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  5. gli assaggi in cantina furono deludenti, di gevrey entrò in selezione harmand geffroy che però sui 2005 fece qualche cavolata.

    fabrizio

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  6. ...dunque qualche tempo di affinamento in bottiglia gli ha fatto bene, perchè non è difficile immaginarlo veramente poco esuberante questo vino in gioventù, così poco sul frutto, anche su una vendemmia così espressiva su quel tema.

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  7. Oh yeah! Coltrane pinoteggia moltissimo:-]

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  8. Buon natale Guardiano !!
    L'indirizzo di Sanremo è sempre valido?

    Piergiovanni

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  9. Yesssss.... validissimo !
    Grazie e auguroni anche a te, oltre ai complimenti per avermi scovato anche qui :-)) passa parola che qualche risata ce la faremo ancor più da queste parti, appoggiàti al banco bar di questo club di veri alcolisti impuniti ;-)

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