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Tenuto conto di come sta andando in fumo acre la VPN, propongo agli artisti del frisbee piemontese una soluzione pratica e di sicuro successo, gabbando ogni teoria della Gabanelli. La pizza autoctona si può fare, pure in casa, regionalmente, cominciando dal Piemonte, da cui partì questa nazione friabile e a tratti gommosa.
Farina zero del Mulino Marino di Cossano Belbo, pomodori e basilico di Santena, olio d'oliva di Novi Ligure, lievito madre della nonna di un amico chef langarolo, mozzarella di bufala di Caraglio. Tra le provincie di Alessandria, Torino e Cuneo è possibile vincere la battaglia al prezzo di un Marengo. Provare per credere. Beh, pensavo peggio.
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